月下逍遥

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薄闇に浮かぶ

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あっついので 陽射しのあるうちは 外仕事ができません。
夕方から ごそごそ なにかはじめます。

もうだいぶ暮れてから 下の畑へ水やりにいくと、もう ほとんど暮れてしまいさだかではない明かりの中に、白い花がぼんやり 浮かんでいます。
あれ スイカの花が 白い。
小玉スイカ、こういう種類もあるようです。

白 というのは うすぼんやりの闇に 目立つものだなあ、スイカ、という風情ではないなあ、夕顔、みたいだなあ、とか思います。

苗を植えてから 天候が悪く 気温も上がらず 日も射さずで、さっぱり育たなかったのですが、ここへきて ぐんぐん枝を伸ばし、花が咲きさしました。
スイカは がんがんのお日様が 好きなようです。

実が生ったとして、もう秋でしょう。
まあ 秋のスイカも いいかな。
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by fuko346 | 2015-08-10 20:35 | 山里便り | Comments(2)

さて 口に入るでしょうか

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去年のオクラ
終わり頃に 一番大きく実ったものを 取っておいて種を採ろうと思ったのでした。
乾ききって カラカラと音がします。
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開けてみると お たくさん種が入っています。
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これだけ ありました。
ポットに植えて 芽がでるかな~
育つかな~
食べられるかな~

野菜は買わないのよ 生活に入るべく あれこれ 菜園で 動いています。
連日の晴天で 暑くて くらくらしてしまいますが、食糧のためなら どんどこどこどん。
連休は留守になるので 今の内に 働くのでした。


穏やかな 連休で ありますように。
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by fuko346 | 2015-05-01 13:09 | 山里便り | Comments(2)

花もまたよし

冷えますね、山里では ストーブつけておこたに 丸まっています。
川沿いのソメヨシノは満開になりましたが、シダレ、山桜はこれから、です。

菜園の花畑
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ミズナ
せっせと食べたけど 留守の間に花畑になってしまっていました。強い雨で もう盛りは過ぎてしまいました。
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こちらは 咲き始めた小松菜。
ミズナより 力強いですね。
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ルッコラ。
わたくし この地のものではありませんの 海を渡って参りましたの、って感じに見えなくもありません。
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さらにトウの立った フキノウトウ。

毎年 同じで 手入れが遅れて 花なぞ見て喜んでいる場合ではないですが 野菜の花を見るのは けっこう楽しくて つんで家に飾ったりもいたします。
この寒さでは もうしばらく種まきはできないので ぼちぼち 畑を耕して お気楽家庭菜園です。
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by fuko346 | 2015-04-07 14:54 | 山里便り | Comments(2)

丸裸

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これは なんでしょ。
葉っぱが すっかりありません。
ある日、菜園の景色が変だな、と思って近づいてみると こういう無残なことになっていました。
これは ブロッコリ です。

この 連日マイナスの気温で 虫が食べるわけもなく、、、、
犯人は 鳥、であります。

お正月あたりにしばらく人がいなかったので おいおいと近づいてきて これは 美味しい、となって 食べつくしてしまった模様。

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ブロッコリを食べつくして 次には 隣にある キャベツに 魔の手を伸ばしました。
突っついています。
う~~~~~む。

鹿よけ柵の中だから、と安心していましたが、空からの 困ったお客さんもどうにかしなくては。
しかしねえ そしたら おおきなハウス、とか建てなくちゃ いけないじゃない。

人気が少なくなると どんどん 動物たちが 進出してきます。
ずっと畑に出ていた 下の家のおばあさんが弱って 家に引きこもり、あたりに人影がなくなったのが、一番の原因かなあ、と思います。

隣組は 六軒だったのですが 今は二軒が空屋、です。
地方は みな そんな感じになっていて、この国はこの先、どうなっていくのでしょうね。
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by fuko346 | 2015-01-19 12:23 | 山里便り | Comments(4)

ミズナ が、、、

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ミズナ責めが 続いています。

二人しかいないので 菜園の野菜は ぼつぼつと時期をずらして 蒔いています。
が、何を思ったのか 家人が 空き地があるからと 残っていた種を ほぼ一袋、蒔いていまいました。

え?!

で、育つはしから 間引いて 食べていますが ここへきて 間引くのが 育つのに負けてきました。
間引いて 数日たつと もう その間引いた空間に ぎっしりと大きくなっています。
毎日 ミズナばっかり 山盛食べるってわけにもいかず。

おあげさんとさっと炊いたの  これは量を消費できます。
サラダに              量は食べられない
炒め煮、に             大根やら他の青菜類の間引き菜と混ぜるので 量は入れらない
それから お鍋。

あとは おみをつけの実にしたり ちょこちょこ消費。

でも、消費しきれません。
食べなくちゃ、と強迫観念に襲われます。

贅沢だけど 変なお話、でした。
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by fuko346 | 2014-11-18 11:28 | 山里便り | Comments(2)

シシトウ を 冷凍します

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本日の収穫。

鈴なりの野菜責めは 続いています。
あと 南瓜も 数日おきに手を替え品を替え、といいたいけどそうそう料理の仕方を知らないので、似たようなのが並んでしまいます。
じゃかいもと玉ねぎ ニンジンは いただきものがあって あとネギとレタスとイタリアンパセリは菜園にあって、、、えっと。
あ、アスパラも ちょとまだ出ているのでした。

今年の不作は オクラで 初夏からの雨で 一度は苗が枯れてしまい 二度目に植えたのが 背は低いけど、やっと成りかけてきたところ。
そうそう きゅうりは この間の台風でばったり倒れてしまい、だめになりました。

ということで 野菜はこのところ ほぼ買っていません。
キャベツだけ、かな。

鈴なりが続く シシトウは おすそわけなどしても 食べきれず どうしましょ、とネットをうろうろしていましたら、冷凍できる、とありました。
ほ!!
洗って 水を切って ジプロックに入れておけばいいのですって。
はい はい 冷凍できるならしめたもの。
さっそく 保存 いたします。
料理するときは 凍ったまま だそうです。

しめしめ。

自家製の野菜はみな 美味しいけど 万願寺とうがらし は 採りたて ほんとに 美味しいです。
買えばけっこうするし 育てるのは 簡単なので 夏の家庭菜園 おすすめであります。
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by fuko346 | 2014-08-23 23:52 | 山里便り | Comments(6)

すずなり

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ししとう 鈴なりです。

念のため 苗は二本ずつ植えてあるので ししとう だらけ。
ぴーまん まんがんじ もどっさり あります。
かぼちゃも きゅうりも なすも。
野菜責めの毎日になっています。

トマトは もうひとつ。
今年は おいしいから、と フルーツトマトを植えたのですが、今までにない事態に。
虫が ちゅっと、、、そこから変色してしまいます。
ほほう 美味しいのは虫もわかるのですね。
ニンゲンは 虫の食べ残しを 食しています。
来年は普通のトマトにしましょ。

草引きで大汗かいていますが、 けっこう無心に身体を動かせるので 好きです。
根から抜こうとするので力が入り 指の節がたってしまうのが ちょっと悲しいけど、ま いいかな。
昨年あたりは 身体が動かなくて 菜園 半分放棄してしまいましたが、今年はそこそこ。
昨年 草をはやし放題にしたつけ、で、雑草わんわん ですが 来年の種を取り除いておかなくては。

根から草が抜けるとき きゅ、と音がして 爽快感。
そんな よろこびもあるのでした。
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by fuko346 | 2014-08-05 00:09 | 山里便り | Comments(4)

い ち ご

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このところの 毎日のおやつ。
菜園からの 恵みです。

梅雨入り、とかで せんだっての 異常な暑さがすっと引き 山里では 肌寒いくらいになっています。

あの暑さの中では 外仕事はきついので この涼しさの中で 菜園や庭や 茂りすぎた木や、山椒しごとや、梅仕事や、、、あれこれすまそうと目論んでいますが、どこまで できるでしょうか。

ま ぼちぼち。
って こればっかり。
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by fuko346 | 2014-06-06 12:38 | 山里便り | Comments(0)

さ 夏野菜だぞ

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夏野菜の種と苗を買いこんできました。
トマト ピーマン シシトウ 万願寺 オクラ キュウリ 夏大根 二十日大根 ミニレタス、、、
あと え~~~っと。

ミズナや小松菜等 青菜類は 虫に喰われて 跡形もなくなるので 夏は育てません。
カラシナは 辛いから もしかして虫も嫌うかも、とサラダカラシナ なるものは 初めて育ててみます。
どうなるかしら。

山里は今年 いつまでも冷え込みが続き ストーブをしまったのは つい先日 ホットカーペットはまだ出ています。昼の間は25度を超える日がありますが 朝晩は寒く 風もまだまだ冷たいのです。
つい先日までが降りていて 野菜の植え付けには 待った、がかかっていたのでした。
こんな五月はひさしぶりかもしれません ここ数年 連休あたりからとても暑い年でしたもの。

さすがに今日は あつっという陽射し これなら大丈夫だろうと準備を始めました。
食べ物を育てるのは 楽し。
収穫を待ちましょう。
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by fuko346 | 2014-05-13 20:41 | 山里便り | Comments(0)

野菜の森

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森はちょいと大げさですが。
菜園の一部が 緑にもわもわと盛り上がっているところを 下のほうから見てみると そんなふうに思えなくもありません。

緑のもわもわ もりもり は 寒さに向かうこの時期 力があって きれいで 飽きません。
それに これ 食べられるのですから すごい、なんて思ってしまうのです。

ミズナ(サラダ用と煮込み用 二種類)、大根も二種類、コマツナ、ラディッシュ、ルッコラ、そしてブロッコリ。
ちょっとずつだけど、二人では十分。 これまで間引き菜も楽しませてもらいました。

畑仕事は 暑い日々には(暑さに弱いので) 労苦ですが これからの時期は けっこう楽しいのでした。
といっても今から植えるのものはないのですが、春に あれこれできるよう 菜園を整えたり 土を耕したり、ついでに 花やら花木やら 動かしたり 植木鉢をいじったり。
身体を動かしているのは 楽しいな。
土があるのは ありがたい。



なんですが 風邪は抜けずに まだ調子が出ません。
明日のお稽古行けるかなあ。
ごほごほしているのも 皆さんにご迷惑ですし、ま 明日の具合で決めましょう。
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by fuko346 | 2013-11-20 13:24 | 山里便り | Comments(9)