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月下逍遥

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伊賀焼の里 丸柱

三重県伊賀市丸柱 伊賀焼の里でありまして、その道沿いは いつも通っておりまして、伊賀焼伝統産業会館や、道沿いのお店に入ったこともありました、でも これだけしかないって おかしいなあと感じておりました。
はい 旧道沿いに 昔からの窯元が 集まっていたのでした。
知らなかった。 すぐお隣ですのに。
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まずは ランチを。
蕗たわら
古民家を再生し、石釜をもうけ ピザや 石釜で焼いた料理を地元のお母さんたちが集まって 出しています。
この頃 多いですね、こういうお店。
そして 大方 はずれ がありません。
ゆったりとした時間を過ごしました。

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こちらは一番大きな 長谷園。見るところたくさん。
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こちらは その奥の中央窯
奥さまとお話させていただいて 面白かったです。
気に入った作品もあったのですが そうそう手が出ませんで、、、。

土鍋で有名になりましたが それだけではなく 伊賀特有の肌合いの素敵な作品が たくさんあります。
この地域に散らばっていますので どこかでマップを手に入れて 回ってみると楽しいと思います。

車でちょいとひとっ走り、静かで趣のある 焼き物の里 散策 豊かな半日でした。
しかし 30年も知らなかったなんて 近所に興味を向けていないなあ、と反省です。



# by fuko346 | 2016-06-29 10:55 | おでかけ | Comments(2)

梅仕事 (2016)

梅仕事 (2016)_a0236300_162859.jpg

昨年は 生りがよくなかった 我が家の梅。
よく実った年ほどではないけれど そこそこの収穫。
雨の合間に ひろってきました バケツ 一杯。
まだまだ緑の実がついている木もあるので 少し熟れたものを順次収穫します。

梅の木の下 バケツを持って 蚊取り線香をお伴に ごそごそ ごそごそ。
痛み過ぎたものは そのまま 木下にまとめておいて 肥料になってね。
収穫してきたものは 少し痛んでいるのもは 梅酒に。
そこそこきれいなものは 梅干しに。
青すぎるものは 追熟に。
分けていると 甘酸っぱい香りに満たされて 幸せな気分になります。

梅仕事 (2016)_a0236300_16361819.jpg

一昨日漬けたものと、昨年のもの。
青梅だけではなくて 熟した梅も漬けこむと まろやかな深い味わいの梅酒になります。
お砂糖控えめなので、私は これがお気に入り、です。
梅酒のビンと梅ぼしの甕が 並んでいると 食糧があるぞ、と いう気になって これまた幸せなのでした。



# by fuko346 | 2016-06-24 16:43 | 山里便り | Comments(2)